Ingredientes:
• 1 mango maduro, pelado y cortado en cubos 🥭
• 1 aguacate, pelado y cortado en cubos 🥑
• ½ cebolla morada, finamente picada 🧅
• 1 puñado de cilantro fresco, picado 🌿
• Jugo de 1 limón 🍋
• 1 cucharada de aceite de oliva 🍶
• Sal y pimienta al gusto 🧂
Preparación:
1. En un tazón, mezcla el mango, el aguacate, la cebolla y el cilantro.
2. Agrega el jugo de limón y el aceite de oliva.
3. Mezcla suavemente para no aplastar el aguacate.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Sirve fresco como entrada o acompañamiento.